Gâteaux 

Voici quelques photos pour vous montrer comment sont décorés mes gâteaux classiques ainsi que l'intérieure du gâteau. La liste complète de saveurs se trouve au bas de la page. 

SVP noter que des frais supplémentaires sont applicables pour l'utilisation de fondant dans les gâteaux thématiques et varient selon le thème. Je vous invite à consulter la Galerie pour de l'inspiration!

Vanille

Gâteau à la vanille avec une crème au beurre à la vanille. Un classique!

Chocolat

Gâteau au chocolat avec une crème au beurre au chocolat fini avec un coulis de ganache. Qui n'aime pas le chocolat!?

Gâteau 6" (8-10 portions): 57.00$

Gâteau 8" (15-20 portions): 72.00$

Gâteau 6" (8-10 portions): 58.00$

Gâteau 8" (15-20 portions): 74.00$

Noisettes crunch

Gâteau au chocolat avec un étage de croquant aux Ferrero Rocher et une crème au beurre pralinée. Il est tout indiqué pour se gâter!

Gâteau 6" (8-10 portions): 64.00$

Gâteau 8" (15-20 portions): 82.00$

Shortcake aux fraises

Éponge à la vanille avec une crème légère à la vanille, remplie de fraises fraiches. Fini avec une crème au beurre à la fraise, un de mes favoris!!

​

​

** Non recommandé pendant la saison froide, c'est beaucoup plus succulent avec des fraises fraiches, locale et savoureuses!

Gâteau 6" (8-10 portions): 57.00$

Gâteau 8" (15-20 portions): 68.00$

Carottes

Un gâteau au carottes avec un glaçage au fromage à la crème. Le tout avec un coulis de caramel salé et des pacanes rotis. Une combinaison gagnante! 

Gâteau 6" (8-10 portions): 62.00$

Gâteau 8" (15-20 portions): 76.00$

Red velvet 

Le red velvet est un mélange entre un gâteau à la vanille et un gâteau au chocolat, muni d'une crème au beurre au fromage à la crème. Une saveur populaire à coup sûr! 

Gâteau 6" (8-10 portions): 58.00$

Gâteau 8" (15-20 portions): 73.00$

MENU COMPLET DE SAVEURS 

Gâteaux au CHOCOLAT ou VANILLE avec: 

• Crème au beurre chocolat 

• Crème au beurre vanille

• Crème au beurre framboise 

• Crème au beurre fraise

• Crème au beurre caramel salé (crème au beurre caramel salé /coulis caramel)

• Dulce de leche (crème au beurre dulce de leche/coulis dulce de leche)

• Noisettes crunch (1 étage de Ferrero Rocher crunch/Crème au beurre praline/noisettes)

AUTRES:

• Red velvet et fromage à la crème

• Carottes et fromage à la crème

• Citron avec crème au beurre framboise 

• Café avec caramel (crunch au café, creme au beurre caramel salé)

• Banane avec crème au beurre caramel salé  

• Fruits de champs (gâteau éponge, sirop simple, crème légère, fruits de champs) *

• Shortcake aux fraises (gâteau éponge, sirop simple, crème légère, fraises) *

**Crème légère est une crème pâtissière mélangé avec de la crème chantilly.

*Svp notez que si vous voulez un gateau “Naked” les saveurs Fruits des champs et shortcake ne fonctionnent pas pour ce décor. De plus, il doit être réfrigéré alors ils ne pourront pas être sur présentation pendant plusieurs heures.